在北纬22度的深圳,地处岭南地区,这里独特的地理和气候环境使得果类丰富、四季不绝,而荔枝在岭南算是一种常见的水果了。北宋的苏轼在《惠州一绝》就曾写道:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。荔枝是大自然馈赠给岭南人民的珍贵礼物,岭南人民用勤劳与智慧把香甜美味的荔枝变成财富。 一见钟情结下荔枝缘
荔枝因其鲜嫩多汁,晶莹剔透而得到百姓喜爱。荔枝虽美味,但是想要种出高品质的荔枝并不是件容易的事。在广东省深圳市,有一个人对荔枝一见钟情,因此在他大学毕业前就和荔枝结下不解之缘。从1997年至今的20个年头,他就在一直沉浸在荔枝产业链构建当中,致力打造出一条荔枝产业链。
这个和荔枝结下不解之缘究竞是谁?为什么他尽毕生精力来从事荔枝产业链构建呢?这还得从他与荔枝20年的经历有关。
1997年毕业于华南农业大学的谢永红,一开始就在广东省荔枝龙头企业—深圳市南山区西丽果场,一直从事荔枝产业链工作。这位对荔枝情有独钟的人,从1996年毕业实习就跟从导师从事荔枝专用叶面肥项目研究,凭借着刻苦好学的精神,他获益匪浅。
谢永红观察龙眼幼果发育情况
1997年毕业后他便带着项目科研成果来到西丽果场工作,这个创建于1989年国有大型农场,为他的才华施展提供了广阔的空间。从1997年到2005年,谢永红一直在西丽果场的生产科研部从事果树生产管理技术和作物营养方面应用研究。
8年的时间里,他一直以工匠的精神在做科研。管理基地、做实验、研究荔枝高产稳产技术、研究荔枝病虫害防治技术。从基地管理员、实验员、到科研部部长,他一步一个脚印,踏踏实实,无怨无悔。
锲而不舍终造“天美”梦 如今,他凭借二十年的行业经验积累,锲而不舍的探索,终于独创了天美荔枝产业链模式。2017年他用独特的思想,开展天美荔枝产业链整合的统一战线工作,希望通过这种模式联合荔枝主产区的行内精英人才来整合优质荔枝资源,打造荔枝产业链第一品牌——天美荔枝。目前已完成海南、阳江、深圳、从化等荔枝主产区成立产业链公司经营,形成天美荔枝产业集约发展形势。
据谢永红自己介绍,天美荔枝销售模式采取全渠道销售模式:即供应链模式+企业订单+电商(微商),线下线上组合销售。为了保证荔枝的高品质,他在品质控制方面采用产业链模式:从农资、种植端介入荔枝生产管理,通过营养调控的方式打造高品质荔枝,形成天美荔枝自主品牌。
在农资端,谢永红用8年时间致力于荔枝施肥应用技术研究并取得多项成果。如主持开发了国内第一款果树叶面肥——利农宝,成功代替原来西丽果场使用的进口叶面肥生多素,并获得农业部产品登记证,在广东、海南等荔枝产区获得广泛应用,得到果农一致好评,他还利用微生物技术将荔枝树修剪下来的的枝叶变成生物肥的环保节肥项。同时,他还利用荔枝滴灌施肥应用技术的科研成果,承办了农业部滴灌施肥全国培训班,将滴灌施肥技术推广到南方主要水果产区,并开发了滴灌专用肥。其管理的1000亩荔枝滴灌施肥技术应用项目,创造了我国荔枝行业第一。
谢永红是个与时俱进的人,如今随着从事农业人工成本上升和智能农业发展,他根据多年果树营养管理经验,引进意大利进口的多肽和控释肥,这是对荔枝获得高品质理想肥料搭档,是生态高效的肥料。目前,构成天美荔枝产业链农资端的重要产品组成。
产销结合打破传统模式 目前,我国很多种植产业的产、销大多受到传统模式的影响,是相互分离的。对于荔枝生产链的构建,2005年12月谢永红主动请缨到海南组建海南南荔王科技发展有限公司和海南早熟荔枝出口基地,二年时间先后创建了2000亩海南荔枝生产出口基地,创建了海南省第一个GAP认证出口基地,分布于陵水县提蒙、南坪、海口市三江镇等海南荔枝主要产区。
2006—2007年谢永红成功将海南早熟荔枝出口到美国,并取得显著经济效益,收购价格高于市场价格一半以上,获得海南省相关政府的奖励,海南南荔王冷库被评为海南省荔枝出口标准冷库并获得出口备案。在此期间,谢永红深刻认识到,荔枝基地管理才是品质最重要的环节,不掌握基地生产环节的主动权,所谓的品质根本无法控制。只有把基地生产主动权牢牢抓在自己手上才会有品质保证。
谢永红观察荔枝幼果发育情况
对于销售链品牌的打造,从2014年开始,谢永红利用承包单位下属农资公司,为单位4000多亩荔枝及周边几万亩南山荔枝进行农资和技术服务期间,他组建团队尝试天美荔枝品牌销售,通过组建由互联网和品牌营销等跨界的混搭团队开始天美荔枝品牌销售的实践。经过四年时间摸索,天美荔枝在深圳本地市场取得一定影响力,品牌初步成型。
谢永红查看荔枝生长情况
如今,天美荔枝品牌销售实现了优质高价,这是荔枝传统批发销售无法解决的,这也是一直困惑谢永红心中多年的问题。现在通过这些年品牌销售,让谢永红想明白了只通过产业链模式才能真正实现荔枝优质高价,才是真正能够解决荔枝产业所有问题关键所在。
脱离体制海阔凭鱼跃
谢永红为了实现自已心中的梦想,能够全心全意打造属于自己的天美荔枝品牌,而单位体制对他的限制太大。2017年4月,他正式向单位申请离岗创业,已得到单位领导支持。
谢永红在海南妃子笑基地 如今他整合自己从事荔枝产业链二十年资源积累,已完成了海南、阳江、深圳、从化等荔枝主产区的构建,成立了天美荔枝产业发展有限公司,联合组建了农资、栽培技术、营销、新零售等跨界精英团队,形成了从海南到广东近4000亩优质荔枝示范基地,并在阳江建立了包含78个新品种的品种园。
新品种
2017年,他的天美荔枝产业发展有限公司,第一家推出的荔枝全程冷链快递业务板块,解决了荔枝电商时效和运费高等诸多痛点。这也是天美荔枝产业链的重要环节,是消费者享受荔枝原产地品质的保障。
2017年,深圳天美荔枝发展产业有限公司为了得到广大消费者的认可,组织海南、广东两地的优质荔枝资源,重点打造北京、上海、深圳、武汉四个市场。采取供应链模式+订单+电商(微商)展开销售。
天美荔枝从种植、生产、采摘、分选等环节建立标准的商品化管理体系,全程冷链配送,全国除偏远城市外,时效48小时以内,确保荔枝的新鲜品质。
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